المراسل مصطفى رياض
بعد ولوجينا الى محل الجزارة المتواجد بشارع عبد الله الصنهاجي بعد ضجة ارتفاع تمن اللحوم الحمراء وخاصة الغنمي
- ولكن ادهشتنا تسعيرة هذه المجزرة حيت سعر ب خمسون درهما وعند معاينتنا عن قرب تبين لنا وبالعين المجردة ان هاته الأخيرة هي للغنم الاسباني من نوع النعجة وليست الخروف او الخروفة ويتم التمويه عن طريق استاصال ضرعها حتى لاتتبين للعيان سنها الحقيقي لكن هدا لا يخفى على المستهلك المغربي الذي اصبح يميز بين الجودة والعنان
ومما يحز في النفس ان تمنها باهض مقارنة مع اللحوم الحمراء المغربية التي تتميز بالجودة اما الإسبانية المعنية بالدكر فهي مشبعة بالدهون ولاحظتا دلك بالعين المجردة وعن قرب…فيجب الانتباه