“القدس العربي”: يمكن أن يعزز توقف تناول السكر بشكل كبير من الصحة والأداء الجسماني، بحسب ما ذكرت خبيرة في مجال التغذية.
وقالت رئيسة أكاديمية نيفادا لعلم التغذية، سامانثا كوغان، إن وظائف الدماغ ستتحسن إذا توقفنا عن تناول السكر، إضافة إلى عدم الشعور بالخمول، مما يجعل النشاط الجسماني أكثر فعالية، بحسب ما ذكرت صحيفة ديلي ميل البريطانية.
ومن بين التغيرات التي ستحصل في جسمك إذا توقفت عن استهلاك السكر بكثرة:
– زيادة الإنتاجية في العمل
إن الزيادة في استهلاك السكر من شأنها أن تقلل من فعالية العمل، رغم أن الدماغ يحتاج السكر كمصدر للطاقة.
كما وجدت دراسات علمية أن تناول السكر بكثرة سيؤدي إلى الاكتئاب وتأثيرات أخرى في الصحة النفسية.
– تحسين مستوى المهارات الرياضية
بحسب الدكتورة كوغان، فإن السكر يجعلنا نشعر بالخمول والإرهاق.
ويستمد الجسم الطاقة من السكر، لكن من الضروري تناوله باعتدال، حتى لا ينعكس الأمر سلبيًا على العضلات.
ومن الممكن أن يؤدي تناول أطعمة غنية بالسكر إلى تخزين الدهون، الأمر الذي يتعارض مع ممارسة التمارين الرياضية.
– تحسن الجلد والشعر
أظهرت الأبحاث العلمية أن التقليل من السكر في الوجبات الغذائية سيؤدي إلى تحسن صحة الجلد والأظافر.
ويساعد السكر في تسريع ظهور علامات الشيخوخة، مثل ترهل الجلد والتجاعيد.
ANAHDA INTERNATIONAL TV PAR OMAR